Cabai | cabai rawit shypoon

Cabai | cabai rawit shypoon

Cabai atau cabai merah atau chili adalah buah & tumbuhan anggt genus Capsicum. Buahnya dpt diglngkn sebagai sayuran mpn bumbu, tergantung bgmn digunakan. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat terkenal di Asia Tenggara sebagai penguat rasa mknn. Bagi seni mskn Padang, cabai bahkan dianggp sbg "bhn makanan pokok" ke sepuluh (alih-alih sembilan). Sangat slt bagi mskn Padang dibuat tanpa cabai.

Manfaat Cabai

Cabai merah bsr (Capsicum annuum L.) merupakan salah satu jenis sayuran yg mempunyai nilai ekonomi yg tngg. Cabai mengandung berbagai macam snyw yg berguna bg kesehatan manusia. ^[1]. Sun et al. (2007) melaporkan cabai mengandung antioksidan yg berfungsi untuk mnjg tubuh dari serangan radikal bbs. Kndngn terbesar antioksidan ini adalah pd cabai hijau. Cabai jg mngndng Lasparaginase dan Capsaicin yg berperan sbg zat antikanker (Kilham 2006; Bano & Sivaramakrishnan 1980).

Cabai (Capsicum annum L) mrpkn salah satu produk sayuran yg banyak dibddykn oleh petani di Indonesia krn memiliki harga jual yang tinggi ^[2]dan mempunyai beberapa mnft kshtn yang salah satunya adalah zat capsaicin yg brfngs dlm mengendalikan penyakit kanker. Sln itu kandungan vitamin C yg ckp tinggi pd cabai dapat memenuhi kebutuhan harian setiap orang, nmn hrs diknsms sckpnya untuk mnghndr nyeri lambung.

Cara penanaman

Cabai atau lombok trmsk dlm suku terong-terongan (Solanaceae) dan merupakan tumbuhan yg mdh ditanam di dataran rndh ataupun di dtrn tngg. Tanaman cabai bnyk mngndng vitamin A dan vitamin C srt mngndng minyak atsiri capsaicin, yang menyebabkan rasa pedas dan memberikan kehangatan panas bila dgnkn untuk rempah-rempah (bumbu dapur). Cabai bisa ditnm dg mdh shngg dapat dipakai untuk kbthn sehari-hari tanpa harus mmblnya di pasar.

Pohon cabai cocok ditanam pada tanah yg kaya humus, gembur dan sarang, serta tdk tergenang air; pH tanah yg ideal sekitar 5-6. Waktu tnm yg baik untk lahan krng adalah pd akhir musim hujan (Maret-April). UntkUntuk memperoleh hrg cabai yang tinggi, dapat juga [dilkkn|dilakukan} pd bulan Oktober & panen pd bulan Desember, walaupun ada rsk kggln. Pohon cabai diprbnyk mll bj yang ditnm dr pohon yang sehat serta bbs dari hama & penyakit. Buah cabai yg tlh diseleksi untk bibit dijemur hngg kering. Kalau pnsnya ckp dalam lima hari telah krngkering kemudian br diambil bjnya: Untk areal satu hektar dibthkn sktr 2-3 kg buah cabai (300-500 gram biji).

Permasalahan produksi

Slh satu kendala utama dlm sistem produksi cabai di Indonesia adalah adanya serangan lalat buah pd buah cabai. Hama ini sering menyebabkan gagal panen^[3]. Laporan Departemen Pertanian RI thn 2006 mnnjkkn bahwa kerusakan pd pohon cabai di Indonesia dapat mencapai 35%. Buah cabai yg trsrng sering tmpk sehat dan utuh dr luar tetapi bila dilihat di dalamnya membusuk dan mngndng larva lalat. Pnybbnya trutm adalah lalat buahBactrocera carambolae. Karena gjl awlnya yang tak tampak jls, sementara hama ini sbnrnnya msh trbts di Indonesia, lalat buah menjadi hamakarantina yang ditakuti sehingga dapat menjadi penghambat ekspor buah-buahan mpn pada produksi cabai.

Selain lalat buah, Kutudaun Myzus persicae (Hemiptera: Aphididae) mrpkn salah satu hama pntng pada budidaya cabai krn dpt menyebabkan krskn hngg 80%. Cara pengendaliannya dapat mnggnkn insektida nabati ekstrak Tephrosia vogelii & Alpinia galanga. ^[4]

Upaya penanggulangan hama

Sbnrnya sdh dilkkn cara untk mngndlkn serangan lalat buah ini, di antrnya adalah pembrongsongan yg dapat mencegah serangan lalat buah. Akan tetapi, cara ini tidak praktis untk dilakukan pd tumbuhan cabai dalam areal yg luas. Smtr penggunaan insektisida sln mencemari lingkungan jg sangat brbhy bagi knsmn buah. Oleh karena itu, dibutuhkan cara pengendalian yg rmh lingkungan & cck untuk diterapkan di areal luas seperti di lhn sentral produksi cabai. Cara pngndln lalat buah pd tanaman cabai, khususnya cabai merah, adl pngggnn insektisida sintetik krn dianggp praktis, mdh diperoleh, & mnnjkkn efek yg cepat. Sln insektisida sintetik, insektisida nabati seperti kacang babi Tephrosia vogelii, jeruk purut Citrus hystrix, serai wangi Cymbopogon citratus efektif sbg pnlk lalat buah.^[5]

 

 

2019-03-12 16:50:11 * 2019-03-12 14:51:11

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cabai | cabai rawit shypoon adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini