Cengkih | panen cengkeh

Cengkih | panen cengkeh

Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dlm bahasa Inggris dsbt cloves, adl tangkai bunga kering beraroma dr keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adl  tanaman asli Indonesia, banyak dgnkn sebagai bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, dan sebagai bhn utm rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditnm terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) dan Madagaskar; selain itu jg dibudidayakan di Zanzibar, India, & Sri Lanka.

Tanaman ini adl  flora identitas Provinsi Maluku Utara.

Pemerian

Pohon cengkih mrpkn tumbuhan tahunan yang dpt tmbh dg tinggi 10–20 meter, mempunyai daun berbentuk lonjong yg berbunga pada pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya brwrn hijau, dan berwarna merah jika bunga sdh mekar. Cengkih akan dipanen jk sudah mencapai panjang 1,5–2 centimeter.

Penggunaan

Cengkih dapat dgnkn sebagai bumbu, baik dlm bentuknya yg utuh atau sbg bubuk. Bumbu ini digunakan diEropa dan Asia. Terutama di Indonesia, cengkih dgnkn sebagai bhn rokok kretek. Cengkih juga digunakan sebagai bhn dupa di Republik Rakyat Tiongkok & Jepang. Minyak cengkih digunakan di aromaterapi & jg untuk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yang ditumbuk halus dpt digunakan sebagai pestisida nabati & efektif cuntk mengendalikan penyakit busuk batang Fusarium dengan mmbrkn 50-100 gram daun cengkih kering per pohon^[1].

Sejarah cengkih

PdPada abad yg keempat, pemimpin Dinasti Han dr Tiongkok memerintahkan setiap orang ygmndktnyauntuksebelumnya menguyah cengkih, agr harum napasnya. Cengkih, pala & merica sangatlah mahal pada zaman Romawi. Cengkih menjadi bahan tkr mnkr oleh bangsa Arab pd abad pertengahan. pada akhir abad ke-15, orang Portugis mengambil alih jalan tukar mnkrdi Laut India. Brsm itu diambil alih juga perdagangan cengkih dengan perjanjian Tordesillas dengan Spanyol, selain itu jg dengan perjanjian dg sultanTernate. Orang Portugis membawa banyak cengkih yang mereka peroleh dari kepulauan Maluku ke Eropa. pada saat itu hrg 1 kilogram cengkih sama dengan hrg 7gr emas.

Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pada abad ke-17. dengan susah payah orang Prancis brhsl membudayakan pohon Cengkih di Mauritius pd tahun 1770. Akhirnya cengkih dibudayakan di Guyana, Brasilia& Zanzibar.

Pd abad ke-17 dan ke-18 di Inggris hrg cengkih sama dg harga  emas krn tingginya biaya impor. Sebab cengkih disana dijdkn slh satu bhn makanan yang sngt bermanfaat bagi masyarakat dan sekitarnya yang mengonsumsi tumbuhan cengkih tersebut. Smp sekarang cengkih menjadi slh satu bahan yg|yang} diekspor ke luar negeri.

Tanaman cengkih yang dianggap tertua yg msh hidup trdpt di Kelrhn Tongole, Kecamatan Ternate Tengah, sekitar 6 kilometerdr pusat kota Ternate. Tanaman ygdsbt sbg Cengkih Afo ini berumur 416tahun, tinggi 36,60 meter, berdiameter 198 m, dan keliling batang 4,26 meter. Setiap thnnya ia mmp mnghslkn sekitar 400 kilogram bunga cengkih.^[2]

Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih

Minyak esensial dari cengkih memiliki fungsi anestetik & antimikrobial. Minyak cengkih srng dgnkn untk menghilangkan bau napas & untuk menghilangkan sakit gigi. Zat yg trkndng dalam cengkih yg brnm eugenol, digunakan dokter gigi untk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih juga digunakan dlm campuran tradisional chōjiyu (1% minyak cengkih dlm minyak mineral; "chōji" berarti cengkih; "yu" berarti  minyak) & digunakan oleh orangJepang untuk merawat permukaan pedagang mereka.

2019-03-13 10:51:12 * 2019-03-13 09:46:10

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Cengkih | panen cengkeh adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini