Katuk | tanaman daun katuk

Katuk | tanaman daun katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) merupakan tumbuhan sayuran yg bnyk trdpt di Asia Tenggara.Tanaman ini dalam beberapa bahasa dikenali sbg mani cai (马尼菜; bahasa Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk mrpkn sayuran minor yang dikenal mempunyai manfaat mmprlncr aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tmbh di dataran rendah hngg 1.300 di atas permukaan laut. Daun kecil, berwarna hijau gelap dengan pnjng lima smp enam cm. Bunganya berwarna merah gelap atau kuning dengan bercak merah gelap & berbunga sepanjang thn.

Tanaman ini trmsk dlm suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dengan menteng, buni, &ceremai. Ia trmsk dlm tribus Phyllantheae & subtribus Flueggeinae.

Khasiat & kegunaan

Daun katuk dpt mngndng hmpr 7% protein dan serat kasar smp 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, dan C. Mineral yg dikandungnya adl kalsium (hngg 2,8%), besi, kalium, fosfor, danmagnesium. Wrn daunnya hijau gelap karena kadar klorofil yg tinggi. Daun katuk dpt diolah seperti kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui diketahui mngsms daunnya untuk mmprlncr keluarnya ASI. Perlu diketahui, daun katuk mengandung papaverina, suatu alkaloid yg jg trdpt pada candu (opium). Knsms berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yg muda dijual orang di Indocina & dimnftkan sprt asparagus.

Tumbuhan ini bnyk ditnm di pekarangan krn mudah diperbanyak dan biasa dijdkn pagar hidup.

 

2019-03-06 6:32:05 * 2019-03-06 06:14:05

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | tanaman daun katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini