Katuk | tanaman katuk

Katuk | tanaman katuk

 

Katuk (Sauropus androgynus) merupakan tumbuhan sayuran yang banyak trdpt di Asia Tenggara. Tumbuhan ini dalam bbrp bhs dikenali sbg mani cai (马尼菜; bhs Tionghoa) , cekur manis (bahasa Melayu) & rau ngót (bahasa Vietnam). Daun katuk mrpkn sayuran minor yang dikenal memiliki manfaat memperlancar aliran air susu ibu (ASI).

Pertelaan dan sistematika

Semak, tinggi dua sampai tiga meter, tmbh di dataran rendah hngg 1.300 di atasprmkn laut. Daun kecil, brwrn hijau gelap dengan pnjng lima sampai enam centimeter. Bunganya brwrn merah gelap atau kuning dengan bercak merah gelap dan berbunga spnjng thn.

Tanaman ini trmsk dalam suku menir-meniran (Phyllanthaceae), dan berkerabat dg menteng, buni, &ceremai. Ia termasuk dlm tribus Phyllantheae dan subtribus Flueggeinae.

Khasiat dan kegunaan

Daun katuk dpt mengandung hmpr 7% protein dan serat kasar sampai 19%. Daun ini kaya vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotena), B, dan C. Mineral yg dikandungnya adl kalsium (hingga 2,8%), besi, kalium, fosfor, &magnesium. Wrn daunnya hijau gelap karena kadar klorofil yang tinggi. Daun katuk dpt diolah sprt kangkungatau daun bayam. Ibu-ibu menyusui diketahui mngsms daunnya untk mmprlncr keluarnya ASI. Prl diketahui, daun katuk mengandung papaverina, suatu alkaloid yg juga trdpt pada candu (opium). Konsumsi brlbhn dapat menyebabkan efek samping seperti keracunan papaverin.

Pucuk tunas yg muda dijual orang di Indocina & dimanfaatkan seperti asparagus.

Tumbuhan ini bnyk ditnm di pekarangan krn mudah diperbanyak & biasa dijadikan pagar hidup.

 

2019-03-06 13:43:06 * 2019-03-06 12:42:05

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Katuk | tanaman katuk adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini